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Iniciativa Pública / Gestão Educacional

Sistema e-Grafite

Módulo Merenda Escolar

O Módulo Merenda Escolar oferece total autonomia na administração e produção da merenda escolar, de acordo com as especificações do PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar. Os cardápios são elaborados levando em consideração a tradição alimentar de cada região, especificidades dos alunos, tipos de cursos e necessidades nutricionais, proporcionando aos usuários a otimização de processos e qualidade dos serviços ofertados.

No Módulo Merenda Escolar é possível definir a distribuição dos produtos que compõem as refeições escolares de acordo com os cardápios. Por sua vez, os cardápios são registrados com dados de valores nutricionais, permitindo o controle de acordo com os produtos da entressafra e da região. O módulo facilita os relatórios com registro de necessidades de compras, gerando sugestão de pedidos de produtos que compõem a merenda escolar para a Secretaria Municipal de Educação, e facilitando a logística de entregas e transferências de produtos entre as unidades educacionais.

Além dos relatórios de compras, os relatórios de atendimento ao PNAE são facilitados, controlando os percentuais de verbas públicas que o compõem. Para controles internos, é possível definir e classificar a distribuição das merendas escolares de acordo com zonas, setores e suas especificidades nutricionais. No módulo são classificados os grupos de alimentos com os quais devem ser feitos os cardápios, com a validação da existência dos mesmos no almoxarifado.

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